Trà Đinh Ngọc đóng ấm 25 Gói - Thuận Trà Tân Cương - Trà Thái Nguyên cao cấp chuẩn VietGap, OCOP 4 *

1. Giới thiệu phiên bản đóng ấm: Sản phẩm Nhất Đinh Trà

Người Việt Nam vốn có truyền thống coi trọng tình bạn giao hữu nên luôn muốn gửi tặng cho nhau những điều tốt đẹp nhất. Trong hàng ngàn các loại phẩm vật quý giá thì Trà lại là sự lựa chọn được đánh giá cao hơn cả.

Đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho cá nhân đến doanh nghiệp, cho văn phòng hay tự do, cho những người ở nhà hay thường xuyên công tác… hoặc khi muốn gửi tặng quà đến khách hàng hay đối tác của mình. Bởi vì Trà không chỉ mang tính giao hảo giúp thắt chặt tình cảm đôi bên mà nó còn thay lời cảm ơn chân thành gửi đến người được tặng

Nắm bắt được tâm lý đó, Thuận Trà Tân Cương đã ra mắt sản phẩm Quà Tặng phiên bản đóng hộp ấm với thiết kế tiện lợi, tinh tế phù hợp sử dụng hay làm quà tặng vào những dịp đặc biệt. 

Quà Tặng đóng ấm dòng Nhất Đinh Trà được sản xuất từ nguyên liệu Trà cực phẩm nơi đệ nhất xứ trà, được đóng thành từng ấm nhỏ 10g vô cùng tiện lợi, thiết kế từng túi nhỏ như vậy sẽ mang đến cảm giác sang trọng và lịch sự.

Hộp đóng Ấm đơn giản, tiện lợi thanh lịch thích hợp cho việc thưởng trà. Hộp Ấm Quà Tặng lịch sự, trang nhã, sang trọng, thích hợp để đem làm quà tặng cho người thân và đối tác trong những dịp đặc biệt

Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các sản phẩm trà tại Thuận Trà Tân Cương theo các phân khúc khác nhau tùy theo mục đích sử dụng của mình. Nếu đơn giản là gửi cho người thân, đối tác thưởng trà ngon thì có thể lựa chọn sản phẩm Trà cánh hạc, Trà Hảo Hạng, Trà Thượng Hạng. Hoặc có thể lựa chọn dòng sản phẩm đỉnh cấp nhưTrà Đinh Ngọc, Trà Tiến Quan, Trà Tiến Vua để tặng cho cấp trên, lãnh đạo cũng sẽ là một món quà không chỉ phù hợp về giá thành mà còn cực kỳ tinh tế.

2. Trà đinh ngọc đóng ấm

Cũng như phiên bản đóng túi thiếc chân không truyền thống. Trà đinh ngọc đóng ấm là loại chè nhất phẩm trà, bởi nguyên liệu làm ra nó là những đinh trà non trên những đồi trà được tuyển chọn kỹ lưỡng tỉ mỉ; Không những quá trình chăm bón và và hái phải thật khéo léo mà quá trình chế biến trà đinh cũng vô cùng kỳ công. Phải những nghệ nhân sao trà đầy kinh nghiệm mới làm ra được những mẻ chè Đinh Thái Nguyên ngon và chất lượng. Trà đinh chính là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa thiên nhiên và bàn tay con người để có được "cực phẩm trà" không chỉ về an toàn nhất, chất lượng nhất mà độ ngon cũng nằm trong top cực phẩm nhất.

3. Mô tả sản phẩm: Trà đinh ngọc đóng ấm

4 Quy trình chế biến Trà Đinh Ngọc cao cấp

Cần lưu ý rằng quy trình chế biến chè xanh quy mô hộ gia đình và theo phương pháp khép kín có những bước khác nhau. Ví dụ như hộ gia đình sẽ không thực hiện bước làm héo, bước vò chè cũng kéo dài thời gian ngắn hơn và khối lượng nhiều hơn. Bởi vậy thành phẩm sẽ có sự khác biệt về độ vệ sinh và chất lượng.

Tuy nhiên chế biến trà (hay gọi là sao chè) là 1 công việc rất đặc thù vì những công đoạn nhất định phải làm thủ công mới ngon. Ví như công đoạn sấy khô hoặc lấy hương tự nhiên nếu dùng phương pháp công nghiệp sẽ chỉ cho ra thành phẩm đạt điểm trung bình. Muốn thật ngon, thật đặc biệt thì phải có sự cảm nhận bằng tay và xử lý thủ công.

Thuận Trà Tân Cương ứng dụng hầu hết những công đoạn cần sử dụng máy móc khép kín để đảm bảo vệ sinh và an toàn. Tuy nhiên có những khâu đặc biệt thì đích thân nghệ nhân có kinh nghiệm tại HTX sẽ dùng phương pháp thủ công để hoàn thành. 

Dưới đây là các bước chế biến trà tại Thuận Trà Tân Cương:

Bước 1: Làm héo

• Trà Đinh Ngọc là Nhất Phẩm trà nên thậm chí cần cẩn thận trong từng đinh trà khi thu hái về sẽ sử dụng nia hoặc bạt thưa để làm héo khoảng 20% lượng nước trong trà
• Công đoạn này kéo dài khoảng 4 tiếng và đặc biệt tránh ánh nắng gắt hoặc trời mưa. 

Bước 2: Diệt men

• Trà đã làm héo được đưa vào máy sao chè. Mục đích của công đoạn này là để "diệt men" nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng trong chè như Tanin, vitamin và các chất khác
• Công đoạn này yêu cầu khắt khe về nhiệt độ. Tôn rang cần được trực tiếp Nghệ Nhân đảm nhiệm từng khâu: Dùng củi đượm chứ không sài rơm dạ, làm nóng tới nhiệt độ nhất định và cảm nhận đều độ nóng mới cho vào "ốp chè" để đảm bảo chè được xanh nhưng cần điều chỉnh dần để tránh bị cháy cánh chè

Bước 3: Vò chè

• Chè được diệt men sẽ đưa ra máy vò. Mục đích làm dập tế bào khoảng 35%. Chè Đinh không phải dễ vò vì nếu lâu quá sẽ hỏng mà nhanh quá thì sẽ không cong đều. Thậm chí khâu diệt men cũng phải đủ độ thì khi vò mới đảm bảo chè đinh không bị gãy.
• Về thời gian và khối lượng chè cho vào máy vò là 1 trong những bí quyết của nghệ nhân: Cánh chè có xoăn đều hay duỗi cánh, chè gãy dập hay nguyên vẹn, và quan trọng là dinh dưỡng còn lưu lại đều là bí quyết của nghệ nhân hay đơn vị sản xuất.

Bước 4: Sấy trà

Sử dụng tôn quay sấy khô, nghệ nhân phải dùng tay cảm nhận liên tục đảm bảo nhiệt độ nhưng không được để khói, đảm bảo từng công đoạn cần tăng giảm nhiệt độ hoặc số vòng quay cần thiết

Bước 5: Lấy hương tự nhiên

• Công đoạn này yêu cầu "năng khiếu" rất cao. Bản thân tôi (Mr Thuận) từng làm trà nhiều năm nhưng hầu như khó có mẻ trà nào lấy hương được vừa ý
• Nếu lấy hương non thì trà không ngon, lấy hương quá thì trà sẽ cháy. Điều chỉnh nhiệt độ và căn chỉnh thời điểm là 1 trong những bí quyết của công đoạn này

Bước 6: Đóng gói, bảo quản

• Trà lấy hương xong sẽ được để nguội tự nhiên rồi phân loại
• Sử dụng máy công nghiệp đóng ấm để đóng gói và bảo quản, đảm bảo vệ sinh nhất có thể

5. 7 tác dụng tuyệt vời của Trà xanh Tân Cương đối với sức khỏe

5.1: Cung cấp vitamin, dưỡng chất hữu ích cho cơ thể

• Vitamin B hỗ trợ trao đổi cacbon hydrat trong cơ thể.
• Vitamin E làm đẹp da, chống oxy hóa.

Tăng cường sức đề kháng nhờ vitamin C có trong trà.

5.2: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng trong trà xanh có chứa hàm lượng chất catechin. Chất này làm giảm nguy cơ ung thư ở người. Ngoài ra nó còn giúp diệt vi khuẩn, virus cúm, chống hôi miệng.

5.3 Trà cũng giống như Cà phê, cả 2 đều có hàm lượng Caffeine. Chất này có trong trà giúp giải tỏa căng thẳng, giúp lợi tiểu lợi tiểu, giảm mệt mỏi và chống buồn ngủ.

5.4 Ngăn ngừa các gốc tự do

Trong cuộc sống hiện đại, việc ảnh hưởng từ không khí ô nhiễm, ăn uống thiếu khoa học, sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá, stress, có những thói quen không lành mạnh… là nguyên nhân dẫn đến các gốc tự do.

Các nhà khoa học chỉ ra rằng, chất Polyphenol có rất nhiều trong trà xanh có khả năng chống oxy hóa mạnh, hạn chế các gốc tự do gây hại cho cơ thể và bảo vệ các tế bào, từ đó giúp làm chậm đi quá trình lão hóa.

5.5 Giúp giảm béo

Theo phân tích khoa học thì thành phần trong trà xanh là polyphenol tác dụng giúp thải đi lượng mỡ dự trữ 1 cách nhanh chóng, chất này làm ức chế từng phần một số enzym tiêu hóa, giảm hấp thu mỡ và gluxit từ thành ruột. Vì thế mà một phần đường và lipit sẽ không còn dữ trữ ở trong các mô mỡ cũng không bị cơ thể đồng hóa chúng.

5.6 Tăng cường trí nhớ

Chất catechin có trong trà chống lại hoạt động của gốc tự do. Đây vốn là những tác nhân gây nên thương tổn màng não. Nó cũng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính, các bệnh liên quan tới não bộ.

5.7 Giảm nguy cơ tiểu đường

Các chất trong trà xanh như polyphenols và polysaccharides có tác dụng giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định hơn. Ngoài ra trà xanh hỗ trợ phần nào việc giảm lượng đường trong máu.

6. Quy trình pha Trà Đinh Ngọc đóng ấm

6.1 Pha trà cần chuẩn bị gì?

• 10Gr trà Đinh Ngọc (nếu dùng ấm lớn thì có thể pha 20Gr)
• Nước sôi setup về 80 độ
• Ấm chén trà phù hợp với số lượng người dùng (độc ẩm dùng ấm nhỏ 180ml, quần ẩm dùng ấm to 300ml)
• Trà cụ (nếu có): Tống (chuyên), lọc, chổi, dụng cụ chia trà, dụng cụ vệ sinh…

6.2 Quy trình pha trà 6 bước đơn giản nhưng hiệu quả

B1. Làm nóng dụng cụ: Dùng nước 80 độ tráng ấm, chén

B2. Đong trà: Cho 10Gr trà vào ấm

B3. Đánh thức trà: Châm nước 80 độ vào ấm và rót hết ra ngay

B4. Hãm trà lần 1: Tiếp tục rót nước vào ấm, đậy nắp và chờ 40 giây

B5. Chia trà: Rót ra tống lọc (nếu có) rồi chia ra từng chén, hoặc trực tiếp châm trà ra chén và thưởng thức

B6. Hãm trà lần tiếp theo: thực hiện bước 4 và bước 5 cho đến khi trà hết vị.

7. Tiêu chí lựa chọn đơn vị cung cấp trà Bắc Thái Nguyên ngon

Hiện nay với việc áp dụng công nghệ và tuân thủ quy định sản xuất hướng hữu cơ với các doanh nghiệp, Hợp Tác Xã so với việc sử dụng phương pháp cũ, thậm chí để trà tự nhiên không chăm bón của đa số các hộ gia đình làm thủ công thì sự chênh lệch về độ an toàn, chất lượng hiển nhiên là rất lớn. Thuận Trà khuyên quý vị nên lựa chọn những đơn vị cung cấp trà có đăng ký, có chứng nhận, có giấy tờ cấp phép hợp lệ. Tất nhiên không hoàn toàn những hộ gia đình tự phát sẽ làm không ngon hay các doanh nghiệp, HTX sẽ được 100% đảm bảo nhưng khẳng định rằng tỷ lệ an toàn, chất lượng sẽ cao hơn. Thêm nữa nếu phát sinh vấn đề về sản phẩm, chúng ta còn có cơ sở để yêu cầu đổi trả, bảo hành.

Dịch vụ CSKH: Tìm được đơn vị uy tín là điều kiện cần, vậy dịch vụ, chăm sóc KH, chính sách đổi trả là điều kiện đủ để lựa chọn. Hiện nay khi vật chất không còn là "sống còn" thì giá trị tinh thần và nhu cầu được tôn trọng sẽ tăng lên. Chúng ta mua hàng, chúng ta có quyền được yêu cầu nhà bán hàng thực hiện đúng cam kết với thái độ tích cực, đồng thời hỗ trợ khách hàng tận tâm, cởi mở, nhiệt tình. Nếu có hỗ trợ đổi hàng nếu sắp hết hạn SD là tốt nhất.

HẾT SỨC LƯU Ý: Đừng ham rẻ, sẽ không có đơn vị nào bán lỗ cho quý vị cả. Nếu có giá rẻ mà ngon thì vô lý. Trà hay sản phẩm gì cũng đều có khung giá của nó, quý vị không nên nghe quảng cáo mà tốt nhất hãy trực tiếp trải nghiệm.

8: Mẹo thử trà Thái Nguyên chuẩn

• Dùng nước ấm vừa phải để pha, nếu thấy nước trà có màu xanh là trà phẩm màu, nên bỏ đi
• Nhấp thử trà, nếu thấy ngọt đầu lưỡi và cảm giác lợ lợ thì trà có mì chính hoặc chất tạo ngọt
• Thợ chè có câu "bã nào nước ấy", nghĩa là bạn nhìn nước trà và bã trà sau khi pha nếu nước xanh ngắt mà bã màu trắng nhợt thì không nên sử dụng

9. Giới thiệu sản phẩm Trà Đinh Ngọc đóng ấm nhãn hiệu Thuận Trà Tân Cương

Có rất nhiều điều để nói về trà bởi nó không chỉ đơn thuần là thức uống mà còn là món quà biếu tặng mang nhiều ý nghĩa. Với những giá trị này, trà Tân Cương nói riêng và các loại trà nói chung trở thành một mặt hàng được ưa chuộng trên thị trường.

Hiện nay, không khó để tìm mua được các loại trà. Bạn có thể tới các đại lý, cửa hàng, hệ thống phân phối của các thương hiệu lớn, có thể mua qua mạng. - Tuy nhiên, chất lượng là điều không phải ai cũng có thể kiểm chứng. Đây chính là lý do, lựa chọn địa điểm để mua chè móc câu ngon là rất cần thiết.

Vườn trà Thuận Trà Tân Cương được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap do Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành, đảm bảo 4 tiêu chuẩn:

• Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất: từ việc chọn đất, giống, phân bón cho đến việc thu hoạch đúng quy chuẩn
• An toàn thực phẩm: Không hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch. Đảm bảo an toàn đến người tiêu dùng
• Môi trường làm việc: nguồn nước, đất canh tác,... đảm bảo tiêu chuẩn
• Truy tìm nguồn gốc sản phẩm: công khai, rõ ràng, minh bạch. Quý khách sẽ truy xuất được thông tin doanh nghiệp hoặc sản phẩm từ sản xuất tới thành phẩm

Với sự kết hợp giữa những nghệ nhân truyền đời và việc áp dụng kỹ thuật công nghệ vào sản xuất. Chúng tôi đã nhận được những sự ghi nhận từ cơ quan ban ngành như: Giải thưởng nông nghiệp tiêu biểu 2020, OCOP 4* và đã được thẩm duyệt chờ công bố OCOP 5*, đã đạt những thành tựu xuất khẩu sang EU, Mỹ…

Ngoài ra, với tiêu chí "khách hàng là người thân". Việc quý vị sử dụng trà an toàn và chuẩn vị là trách nhiệm của chúng tôi. Bởi vậy khi trà hết hạn hoặc sắp hết hạn. Quý vị hãy liên hệ với Thuận Trà Tân Cương để được hỗ trợ đổi mới nhé.

Các sản phẩm trà Đinh Ngọc đóng ấm của Thuận Trà được bày bán trên các hệ thống đại lý trên toàn quốc và các kênh online.

Mọi chi tiết liên hệ 0855.318.678; quý đại lý hoặc cửa hàng: 0828.229.666.