
Nghệ thuật thưởng trà không chỉ đơn thuần là việc uống trà mà còn là một phần văn hóa sâu sắc, thể hiện sự tôn trọng, hòa hợp và tĩnh lặng. Trong nhiều nền văn hóa, đặc biệt là tại Nhật Bản, trà đạo được xem như một hình thức nghệ thuật có quy tắc nghiêm ngặt. Tuy nhiên, không ít người khi mới tiếp cận nghệ thuật này thường mắc phải những sai lầm không đáng có, dẫn đến việc không thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của trà đạo. Bài viết này Thuận Trà sẽ chỉ ra các sai lầm thường gặp và cách khắc phục để bạn có thể trải nghiệm trà đạo một cách tốt nhất.
1. Trà đạo là gì?
Trà đạo không chỉ đơn thuần là việc thưởng thức trà, mà còn là quá trình đàm đạo về những triết lý sâu sắc trong cuộc sống. Với những giá trị nhân văn mà nó mang lại, trà đạo được xem như một môn nghệ thuật, khơi gợi những bài học sâu sắc về cách sống và cách đối nhân xử thế.
Không chỉ phổ biến tại các quốc gia như Nhật Bản hay Trung Quốc, trà đạo cũng đã có mặt từ rất sớm trong văn hóa và lịch sử Việt Nam. Từ bao đời nay, người Việt đã hình thành thói quen quây quần bên nhau, cùng nhâm nhi những chén trà nóng thơm ngon và chia sẻ những câu chuyện mộc mạc, chân thành và gần gũi. Chính sự giản dị đó đã làm nên một nét đẹp văn hóa đặc trưng, lưu giữ giá trị truyền thống qua từng thế hệ.
➤➤ Xem thêm: Trà Đạo Nhật Bản Có Gì Nổi Bật? Đa Dạng, Chất Lượng Và Lành Mạnh
2. Những sai lầm thường gặp khi thực hành trà đạo
Sai lầm 1: Không chú trọng đến việc chuẩn bị không gian trà đạo
Một trong những điều quan trọng nhất khi thực hành trà đạo là sự chuẩn bị không gian. Nhiều người thường xem nhẹ điều này, dẫn đến việc không tạo ra được bầu không khí thoải mái, thanh tịnh cần thiết cho việc thưởng trà. Không gian thưởng trà không chỉ là nơi để ngồi mà còn phải thể hiện sự tôn trọng đối với trà và khách mời.
Cách khắc phục:
Tạo không gian yên tĩnh: Đảm bảo rằng không gian thưởng trà được bố trí một cách tối giản, tránh những đồ vật không cần thiết.
Sử dụng ánh sáng tự nhiên: Nếu có thể, hãy chọn những nơi có ánh sáng tự nhiên, điều này sẽ giúp không gian trở nên dễ chịu hơn.
Sắp xếp bàn trà: Bàn trà nên được sắp xếp gọn gàng, với những vật dụng cần thiết như ấm trà, chén trà và bánh ngọt được bố trí hài hòa.
Sai lầm 2: Thiếu chú ý đến dụng cụ pha trà
Nhiều người cho rằng chỉ cần có trà là có thể thưởng thức, nhưng thực tế, dụng cụ pha trà đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo ra hương vị trà. Việc sử dụng dụng cụ không phù hợp hoặc không sạch sẽ có thể làm giảm chất lượng trà.
Cách khắc phục:
Chọn dụng cụ phù hợp: Nên sử dụng ấm chén bằng sứ hoặc đất nung để pha trà. Mỗi loại ấm sẽ mang lại hương vị khác nhau cho trà.
Vệ sinh dụng cụ: Hãy chắc chắn rằng tất cả các dụng cụ pha trà đều được vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi sử dụng. Nên rửa bằng nước ấm và tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh.
Sai lầm 3: Không biết cách pha trà đúng cách
Sai lầm lớn nhất trong việc thực hành trà đạo là không biết cách pha trà đúng cách. Nhiều người không chú ý đến nhiệt độ nước, thời gian ngâm trà hay tỷ lệ trà và nước, dẫn đến việc trà không đạt được hương vị mong muốn.
Cách khắc phục:
Nhiệt độ nước: Tùy từng loại trà, nhiệt độ nước pha trà sẽ khác nhau. Ví dụ, trà xanh cần nước khoảng 70-80 độ C, trong khi trà đen có thể cần nước sôi.
Thời gian ngâm: Không nên ngâm trà quá lâu, điều này sẽ làm trà trở nên đắng. Mỗi loại trà sẽ có thời gian ngâm khác nhau, nên tham khảo để có kết quả tốt nhất.
Tỷ lệ trà và nước: Cần chú ý đến tỷ lệ trà và nước để đảm bảo hương vị trà đúng theo mong muốn.
Sai lầm 4: Không chú ý đến cách thưởng thức trà
Thưởng thức trà không chỉ đơn thuần là uống, mà còn là một nghệ thuật. Nhiều người thường không chú ý đến các quy tắc và cách thức thưởng thức trà, dẫn đến việc không thể cảm nhận hết được hương vị và tinh thần của trà đạo.
Cách khắc phục:
Hướng chén trà: Khi phục vụ trà, hãy đảm bảo rằng chén trà được hướng về phía khách. Khách sẽ nhẹ nhàng xoay chén trà để thưởng thức.
Cảm nhận hương vị: Thay vì chỉ uống trà, hãy dành thời gian để cảm nhận hương vị, hương thơm của trà khi nâng chén lên.
Kết hợp với bánh: Sau khi thưởng trà, thường được phục vụ thêm bánh ngọt. Hãy thưởng thức những món này để tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
➤➤ Xem thêm: Trà Đạo Hiện Nay Có Phổ Biến Không? Hãy Cùng Khám Phá Thế Giới Trà Đạo
Kết luận
Nghệ thuật thưởng trà là một hành trình đầy thú vị và ý nghĩa. Bằng cách tránh những sai lầm phổ biến và thực hiện những biện pháp khắc phục đơn giản, bạn sẽ có thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của trà đạo. Hãy thử trải nghiệm từng bước trong quá trình thưởng trà, từ việc chuẩn bị không gian cho đến cách pha và thưởng thức trà. Chắc chắn rằng đây sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ và giúp bạn thư giãn, hòa mình vào không gian tĩnh lặng của trà đạo.
Thuận trà cung cấp các sản phẩm trà Thái Nguyên cao cấp như trà đinh, trà nõn tôm và trà hoa đạt chuẩn OCOP 4 sao ngoài ra còn có các sản phẩm trà Shan Tuyết Hà Giang đạt chuẩn OCOP 5 đảm bảo sự đa dạng trọng lựa chọn thưởng trà của bạn. Quý khách có nhu cầu đặt hàng vui lòng liên hệ Fanpage: Thuận Trà Tân Cương hoặc hotline: 0819.486.555.
Viết bình luận