1. Khái niệm Lục Trà Shan Tuyết
Lục trà Shan Tuyết còn có tên gọi khác là Trà Xanh Shan Tuyết hoặc Lục Trà Shan đề cập đến một loại trà đặc sản xuất phát từ vùng cao Tây Bắc Việt Nam, nổi tiếng không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà nó mang lại. Được chế biến từ lá trà tươi tự nhiên., trồng trên những thửa đất núi non đặc biệt, nơi mà sương mù và không khí trong lành của vùng cao thấm đẫm.
Lục trà Shan Tuyết có sức hút từ hình dáng lá trà độc đáo, với màu xanh tươi mắt và phần trên của lá được phủ bởi lớp lông mịn như tuyết, tạo nên sự độc đáo và quyến rũ không thể cưỡng lại. Hương vị của loại trà này là sự pha trộn tinh tế giữa đắng chát và ngọt, với hương thơm dịu dàng lan tỏa trong miệng mỗi khi thưởng thức. Đặc biệt, Lục trà Shan Tuyết còn được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, và duy trì sự tươi trẻ cho làn da.
Không chỉ là một thức uống ngon mà Lục trà Shan Tuyết còn trở thành một món quà ý nghĩa để tặng gia đình và bạn bè. Sự hòa quyện giữa hương vị độc đáo và các giá trị dinh dưỡng là điểm đặc biệt khiến sản phẩm trở thành một lựa chọn quà tặng độc đáo và tinh tế, thể hiện sự quan tâm và tôn trọng đối với người được tặng. Lục trà Shan Tuyết không chỉ là sản phẩm, mà còn là biểu tượng của vùng cao Tây Bắc, mang trong đó cả văn hóa và tinh thần đoàn kết, chắc chắn sẽ là một món quà thú vị và ý nghĩa cho mọi người.
2. Lục Trà Shan Tuyết có bao nhiêu loại?
Tiêu biểu cho dòng trà Shan Tuyết của Việt Nam, Trà Shan Tuyết Cổ Thụ từ thôn Phìn Hồ, Hà Giang đã thành công nhận được OCOP 5 sao là đặc trưng cho dòng trà uy tín, chất lượng bậc nhất Việt Nam. Sản phẩm được chọn lọc từ những búp trà tinh túy từ vùng chè tại Thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Hà Giang, nơi có độ cao trung bình khoảng 1300 mét so với mực nước biển. Với khí hậu phủ bởi sương mù quanh năm, khu vực này tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển tự nhiên của cây trà. Gồm 2 loại chính:
- Lục Trà Shan Tuyết 1 Tôm 1 lá
- Lục Trà Shan Tuyết 1 Tôm 2 Lá là một sản phẩm trà xanh đặc biệt được chọn lọc từ những búp trà non với 2-3 lá từ vùng chè nổi tiếng như Thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, Hoàng Su Phì tại tỉnh Hà Giang. Với độ cao trung bình khoảng 1300m so với mực nước biển, vùng này được bao phủ bởi sương mù quanh năm và cây trà phát triển hoàn toàn tự nhiên dưới tán rừng già.
- Trà Shan Tuyết 1 Tôm 3 Lá khác, là một loại trà xanh đặc biệt được lựa chọn từ những búp trà non với 2-3 lá từ vùng chè tại Thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang. Tại vùng Tây Bắc Việt Nam, chè Shan Tuyết thịnh hành và phát triển mạnh mẽ trong môi trường sống của những vùng núi cao từ 2000-2800m so với mực nước biển, với khí hậu lạnh và sương mù bao phủ quanh năm.
Ngoài ra vẫn còn vô vàn giống trà Shan Tuyết nổi tiếng ở một số địa điểm khác tại Việt Nam như: Trà Shan Tây Côn Lĩnh, Hà Giang; Trà Shan tuyết cổ thụ Tà Xùa; …
►Xem thêm: Tổng quan các loại trà: Phân loại theo vùng trồng, giống cây trồng và mức độ oxy hóa
3. Lợi ích sức khỏe của Lục Trà Shan
Lục trà Shan Tuyết được biết đến với tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch, giúp hỗ trợ hệ thống tim mạch hoạt động mạnh mẽ hơn.
Các thành phần có trong lục trà Shan Tuyết cũng có tác dụng tốt đối với huyết máu, giúp cải thiện sự lưu thông máu trong cơ thể.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống lục trà có thể giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường loại II, giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Các chất dinh dưỡng trong lục trà cổ thụ không chỉ tốt cho sức khỏe xương, mà còn giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Lục trà có khả năng chống lão hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, giữ cho làn da tươi trẻ và khỏe mạnh.
Lục trà Shan Tuyết còn giúp thông tiểu và bài trừ độc tố, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại.
Uống trà Shan Tuyết cũng giúp giảm căng thẳng, stress, tạo cảm giác thư giãn và thoải mái cho tinh thần.
Công dụng của lục trà Shan Tuyết cũng bao gồm việc giúp kiểm soát mỡ máu, giữ cho mức cholesterol trong máu ở mức ổn định.
Được biết đến với khả năng giảm cân, lục trà Shan Tuyết là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn duy trì cân nặng lý tưởng.
Uống lục trà Shan Tuyết có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động tiêu cực của bệnh nền này.
Lục trà cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và tăng cường sức đề kháng tự nhiên.
Các chất chống oxy hóa trong lục trà giúp ngăn ngừa bệnh cảm cúm và tăng cường sức khỏe chung của cơ thể.
Lục trà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn, giúp làm giảm sự co thắt trong phế quản và cải thiện hơi thở.
Cuối cùng, lục trà cũng được biết đến với khả năng ngăn chặn sâu răng và vi khuẩn gây hại trong miệng, bảo vệ sức khỏe răng miệng tổng thể.
4. Cách pha trà xanh Shan Tuyết ngon chuẩn vị
Bước chuẩn bị: Để pha trà xanh Shan Tuyết ngon và chuẩn vị, trước hết cần chuẩn bị đủ dụng cụ như ấm tử sa dung tích 200ml và dụng cụ lọc trà bằng inox hoặc sứ.
Bước 1: Bước đầu tiên là tráng ấm pha trà bằng cách rót nước sôi vào ấm để khử trùng và làm nóng đều.
Bước 2: Tiếp theo, tráng trà bằng cách cho trà vào ấm, rót nước sôi và lắc đều để loại bỏ phấn trà và làm cánh trà nở đều.
Bước 3: Sau đó, pha trà bằng cách rót nước sôi vào ấm sao cho nước ngập lá trà và đợi cho trà chín khoảng 10-15 giây.
Bước 4: Rót trà ra bình chứa qua dụng cụ lọc trà và châm trà ra chén để thưởng thức.
Nhớ không uống trà khi đói hay vào buổi tối để tránh các tác động không mong muốn. Cũng lưu ý không pha trà quá đậm, không pha lại nhiều lần, và không uống trà cùng với thuốc. Để trà được ngon và bổ dưỡng, hãy tuân thủ đúng cách pha và lưu ý về lượng trà và nước tương ứng.
5. Cách bảo quản Lục Trà Shan
Để bảo quản Lục trà Shan Tuyết, quý vị nên sử dụng hộp kín có nắp đậy hoặc bịch kín, và chú ý chọn hộp tối màu để tránh ánh sáng và không khí. Điều quan trọng là tránh sử dụng lọ trong vì trà có khả năng hấp thụ mùi rất tốt, vì vậy cần giữ trà cách xa mọi thứ có mùi mạnh để đảm bảo hương vị đặc trưng.
Để tránh tiếp xúc trà Shan Tuyết với ánh sáng, nhiệt độ cao và không khí, bạn nên sử dụng bình gốm hoặc sứ. Nếu dùng bình thủy tinh, hãy chọn loại tối màu. Tránh để trà trong hộp giấy carton lâu dài vì hộp giấy dễ hút ẩm và làm giảm chất lượng trà.
Bảo quản trà ở nơi tối, mát và khô trong bình thủy tinh tối màu, bình gốm hoặc sứ để tránh ánh sáng và không khí. Tránh để trà gần bếp nấu vì nơi này khô và sinh nhiệt cao, không tốt cho trà.
Không nên bảo quản trà Shan Tuyết cùng với các loại trà lên men hoặc trà ướp hoa vì trà sẽ bị nhiễm men và hương của các loại trà khác. Khi sử dụng túi bảo quản, hãy ép hết không khí ra trước khi đóng miệng túi.
Tủ lạnh là nơi lý tưởng để bảo quản trà lâu dài. Trước khi đặt vào tủ lạnh, hãy buộc chặt trà bằng túi nilon để tránh nhiễm khuẩn và giữ hương vị của trà.
Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm Trà Xanh Shan Tuyết OCOP 5 sao, cam kết không phẩm màu, hóa chất độc hại,... hãy liên hệ ngay cho Thuận Trà để nhận được tư vấn kĩ hơn về sản phẩm cũng như dịch vụ nhé!
Liên hệ:
- Hotline/zalo: 0819.486.555
- Fanpage: facebook.com/thuantratancuong.officaltea
- Địa chỉ văn phòng: 184 phố Phương Liệt - Thanh Xuân - Hà Nội
- Địa chỉ sản xuất: Xóm Hồng Thái 2 - Tân Cương - Thái Nguyên
Viết bình luận