
Trà hoa bưởi đã trở thành một trong những món đồ uống truyền thống không thể thiếu của người Việt Nam, đặc biệt trong những ngày hè oi ả.Với hương thơm dịu nhẹ và vị chát thanh thoát, loại trà này không chỉ giúp bạn cảm thấy thư thái mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, Thuận Trà sẽ cùng khám phá những điểm đặc sắc của trà hoa bưởi, từ nguồn gốc, quy trình sản xuất cho đến những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
1. Quy Trình Sản Xuất Của Trà Hoa Bưởi
1.1. Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Trà Thái Nguyên Thượng Hạng Và Hoa Bưởi
Trà hoa bưởi được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế giữa chè Thái Nguyên và hoa bưởi tươi. Vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên nổi tiếng với những búp trà xanh non tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng để làm nguyên liệu cho trà. Hoa bưởi được thu hoạch vào mùa hoa nở, thường là vào tháng 3 và tháng 4, khi mà hương thơm của hoa ở mức độ đậm đà nhất.
1.2. Quy Trình Ướp Trà Hoa Bưởi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên: Chọn loại trà cao cấp, với búp non, mang vị chát nhẹ và hậu ngọt dễ chịu.
Hoa bưởi tươi: Ưu tiên những bông hoa mới nở, cánh hoa nguyên vẹn và giữ được hương thơm tự nhiên, đậm đà.
Quy trình ướp trà hoa bưởi:
Sơ chế hoa: Loại bỏ phần nhụy, chỉ giữ lại cánh hoa. Nhụy hoa nếu không loại bỏ kỹ có thể khiến trà mất hương và dễ bị thiu.
Ướp trà: Dùng hộp kín hoặc khay sạch, lót một lớp giấy báo ở đáy để hút ẩm. Xếp xen kẽ một lớp trà và một lớp hoa bưởi, đậy kín và để trong khoảng 10-12 giờ để trà thấm hương.
Đảo trà: Cứ sau mỗi 3 giờ, nhẹ nhàng đảo trà để hương hoa bưởi được thấm đều và tránh hiện tượng ẩm mốc. Quá trình này giúp trà đồng đều hương vị và không bị đổi màu.
Sấy khô: Khi trà đã ngấm đủ hương, tách bỏ phần hoa ra khỏi trà, sau đó sấy trà trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Đảo nhẹ để trà khô đều mà không làm gãy lá trà.
Bảo quản: Đợi trà nguội, cho vào hộp kín và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Để giữ được chất lượng tốt nhất, trà hoa bưởi nên được sử dụng trong vòng 6-12 tháng.
➤➤ Xem thêm: Trà Hoa Bưởi của Thuận Trà Tân Cương: Hương vị tuyệt vời và lợi ích sứ – Tinh hoa Trà Việt
2. Hương Vị Độc Đáo Của Trà Hoa Bưởi
Hương Thơm Dịu Dàng
Hương vị của trà hoa bưởi mang đến cho người thưởng thức một cảm giác thư giãn và dễ chịu. Hương thơm thanh khiết của hoa bưởi hòa quyện với vị chát nhẹ của trà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Khi nhấp một ngụm trà, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ ở hậu, khiến cho trái tim mỗi người như được xốn xang.
Sự Kết Hợp Giữa Vị Chát Của Trà Và Hương Thơm Quyến Rũ Của Trà Hoa Bưởi
Vị chát nhẹ của trà khi kết hợp với hương thơm của hoa bưởi tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Người thưởng trà không chỉ cảm nhận được hương vị độc đáo mà còn có thể thưởng thức sự hòa quyện giữa các yếu tố tự nhiên. Nhiều người cho rằng, uống trà hoa bưởi giúp họ cảm thấy bình yên và thư giãn hơn sau những giờ làm việc căng thẳng.
➤➤ Xem thêm: Trà Hoa là gì? Điểm khác biệt của các sản phẩm trà hoa Thuận Trà so với thị trường
3. 3 Công Dụng Tuyệt Vời Của Trà Hoa Bưởi
Tác Dụng Giúp Thư Giãn và Giảm Căng Thẳng
Trà hoa bưởi không chỉ đơn thuần là một đồ uống mà còn là một liệu pháp thư giãn tuyệt vời. Hương thơm dịu nhẹ của hoa bưởi có tác dụng làm dịu tâm trạng, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn sau những giờ làm việc mệt mỏi. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việc thưởng thức trà hoa bưởi thường xuyên có thể giúp giảm căng thẳng và lo âu.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Không chỉ có hương vị thơm ngon, trà hoa bưởi còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nó giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh tật thông thường. Uống trà hoa bưởi thường xuyên có thể giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Hỗ Trợ Tiêu Hóa
Trà hoa bưởi còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Nó giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và làm dịu dạ dày. Những người thường xuyên sử dụng trà hoa bưởi sau bữa ăn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn và hạn chế được cảm giác khó chịu do thức ăn gây ra.
➤➤ Xem thêm: Khám phá nguồn gốc trà sen? Tại sao trà sen Tây Hồ lại nổi tiếng như vậy?
4. Các Bước Pha Trà Hoa Bưởi
Pha trà hoa bưởi là một quá trình tinh tế, nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà với những bước đơn giản dưới đây:
Chuẩn bị: Đo khoảng 8 gram trà hoa bưởi, chuẩn bị ấm trà, chén Tống để chia trà, và chén Quân để thưởng thức. Lưu ý sử dụng nước sôi ở nhiệt độ từ 75-80°C.
Làm nóng dụng cụ: Dùng nước sôi để rửa sạch và làm nóng ấm trà cũng như các chén trà trước khi pha.
Tráng trà: Cho trà vào ấm và thêm một chút nước sôi, sau đó đổ đi ngay lập tức. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và làm trà nở ra, sẵn sàng phát huy hương vị.
Pha trà: Đổ 200ml nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và để hãm trà trong khoảng 20-25 giây. Sau đó, rót trà vào chén Tống và chia đều vào các chén Quân để thưởng thức.
Thưởng thức: Hãy nhấp một ngụm trà, cảm nhận hương bưởi nhẹ nhàng hòa quyện với vị chát thanh thoát, mang đến một trải nghiệm thưởng trà đậm chất thanh tịnh.
➤➤ Xem thêm: Trà Sen có mấy loại? Bảng giá trà ngon mới nhất trên thị trường
Kết Luận
Trà hoa bưởi được sản xuất từ những búp trà Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng và hoa bưởi tươi mát, loại trà này không chỉ mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà còn góp phần chăm sóc sức khỏe cho người dùng. Hãy thử ngay một tách trà hoa bưởi để cảm nhận những điều kỳ diệu mà nó mang lại cho bạn!
Trà ướp hoa bưởi của Thuận Trà được chế biến từ trà Tân Cương thượng hạng kết hợp với hoa bưởi được thu hái vào mùa hoa nở rộ nhất. Trà hoa của Thuận Trà Tân Cương đảm bảo tiêu chuẩn 4 không: không chất bảo quản, không hương liệu, không phụ gia, không chất tạo màu, đảm bảo trải nghiệm và sức khỏe của của người tiêu dùng là hàng đầu. Quý khách có nhu cầu đặt mua trà hoa vui lòng liên hệ Fanpage: Thuận Trà Tân Cương hoặc hotline/zalo: 0819.486.555.
Viết bình luận