Trà Nõn Tôm là một loại trà đặc trưng và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độc đáo của nó. Nhưng bạn có biết cách nhận biết và pha chế trà Nõn Tôm chuẩn vị? Với những đặc trưng nhận biết và cách pha chế trà Nõn Tôm chuẩn vị, bạn có thể trải nghiệm hương vị đặc biệt và thưởng thức một ly trà Nõn Tôm thơm ngon tại nhà. Hãy cùng Thuận Trà tìm hiểu để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của loại trà đặc biệt này.
1. Cách nhận biết trà Nõn Tôm
Trà Nõn Tôm là một loại trà đặc biệt với những đặc trưng riêng. Để nhận biết trà Nõn Tôm, chúng ta có thể dựa vào ba yếu tố sau đây: hình dáng, màu nước pha trà và hương vị.
1.1 Hình dáng
Lá trà Nõn Tôm có hình dạng đặc trưng, giống như chiếc lá mỏng, dài và hẹp, tương tự như lá nõn tôm. Màu sắc của lá trà là xanh đậm và bóng. Quan sát hình dáng của lá trà có thể giúp chúng ta nhận biết được trà Nõn Tôm.
1.2 Màu nước pha trà
Nước trà Nõn Tôm có màu vàng nhạt hoặc vàng đục, tạo nên một sắc thái đặc trưng cho loại trà này. Màu sắc của nước trà khi pha cũng có thể giúp chúng ta phân biệt trà Nõn Tôm với những loại trà khác. Thông thường, màu nước trà Nõn Tôm là màu xanh nõn chuối nhạt, nằm giữa màu xanh lá cây và màu vàng. Tùy thuộc vào phương pháp pha trà, nước trà có thể có màu vàng nhiều hơn. Có những loại trà Thái Nguyên mới có màu xanh hơn so với trà truyền thống.
1.3 Hương vị
Hương vị của trà Nõn Tôm cũng là một đặc điểm quan trọng. Trà Nõn Tôm thường mang hương thơm đặc trưng, phảng phất mùi hoa, mùi rễ cây và một chút hương thảo mộc. Vị chát của trà Nõn Tôm nhẹ nhàng, không chát nhiều như trà móc câu. Những người thích uống trà có thể tinh tế nhận ra mùi hương đậm đà của trà Nõn Tôm.
Trà Nõn Tôm là một loại trà cao cấp mang những đặc trưng độc đáo. Nhờ vào hình dáng lá trà, màu nước pha trà và hương vị đặc biệt, chúng ta có thể nhận biết và tận hưởng trà Nõn Tôm một cách đúng vị.
2. Các bước pha trà Nõn Tôm
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách pha trà Nõn Tôm, bạn có thể tham khảo để thưởng thức trà ngon và đúng chuẩn:
Bước 1: Chuẩn bị
Sử dụng nước sạch để pha trà, bạn có thể chọn nước khoáng như Lavie, Aquafina, Vĩnh Hảo hoặc thêm đá thạch anh vào nơi trữ nước pha trà để nước thêm ngon.
Sử dụng 8g trà Nõn Tôm (lượng trà có thể điều chỉnh theo số người uống).
Sử dụng ấm trà như ấm Bát Tràng, ấm Tử Sa để pha trà có hương thơm và vị tốt hơn.
Chuẩn bị các dụng cụ pha trà như tống trà (chuyên trà), xúc trà gỗ, lọc cặn trà, chén uống trà và ấm đun nước.
Bước 2: Dùng nước sôi tráng dụng cụ trà
Rót nước sôi vào ấm và chén trà để tráng, nhằm tiệt trùng dụng cụ pha trà và làm ấm chén trà.
Bước 3: Tráng trà
Đổ trà vào ấm, châm nước ở nhiệt độ khoảng 80 độ C vào ấm và ngay sau đó nên rót hết nước tráng trong ấm ra, mục đích là để đánh thức lá trà, giúp trà nở nhanh và thoát hương hiệu quả.
Bước 4: Hãm trà
Châm 200ml nước sôi có nhiệt độ khoảng 75 - 80 độ C vào ấm, sau đó hãm trà trong vòng 20 - 25 giây.
Sau khi hãm đủ thời gian, hãy rót hết lượng trà trong ấm ra chén Tống qua lọc trà và tránh để lại nước trong ấm. Từ đó nước trà trong và tinh khiết hơn.
Tiếp theo, rót trà từ chén Tống vào chén nhỏ để thưởng thức.
Đây là quy trình cơ bản để pha trà Nõn Tôm ngon và đúng chuẩn. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nước, lượng trà và thời gian hãm trà để tạo ra hương vị trà phù hợp với sở thích cá nhân. Hãy thưởng thức trà Nõn Tôm một cách tinh tế và thảo mỹ, tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm của một chén trà tinh túy.
3. Lưu ý khi pha trà Nõn Tôm
Để đảm bảo trà Nõn Tôm được pha chế ngon và đạt chất lượng tốt, hãy lưu ý những điều sau đây:
3.1 Nhiệt độ nước
Nhiệt độ nước có ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của trà. Nếu nước quá nóng, trà có thể trở nên đắng. Ngược lại, nếu nước quá lạnh, trà sẽ mất đi một phần hương thơm. Hãy chọn nhiệt độ nước khoảng 75 - 80 độ C để tận hưởng hương vị trà Nõn Tôm thú vị.
3.2 Lượng trà
Số lượng trà sẽ ảnh hưởng đến độ đậm đặc và hương vị của trà. Thêm nhiều trà sẽ tạo ra một ly trà đậm đà hơn, nhưng cũng có thể khiến trà trở nên đắng và tốn nhiều trà hơn. Hãy điều chỉnh lượng trà phù hợp với khẩu vị của bạn.
3.3 Thời gian ngâm trà
Thời gian hãm trà quá lâu hoặc quá ngắn đều có thể ảnh hưởng đến hương vị trà. Hãm trà quá lâu có thể làm trà trở nên đắng và gắt, trong khi hãm trà quá ngắn sẽ khiến trà nhạt nhẽo. Đưa ra quyết định thông minh về thời gian ngâm trà để tạo ra một tách trà Nõn Tôm hoàn hảo.
3.4 Cách thưởng thức trà đúng đắn
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và tinh hoa của trà Nõn Tôm, hãy tuân thủ các quy tắc sau:
Đợi trà nguội khoảng 40-50 độ C trước khi bắt đầu thưởng thức. Trà quá nóng có thể gây bỏng và làm mất đi hương vị tinh tế.
Nhấm nháp từng ngụm nhỏ để cảm nhận đầy đủ hương vị trà và để trà lan tỏa khắp miệng.
Uống hết trà trong vòng 1-2 tiếng sau khi pha. Trà để quá lâu có thể mất đi hương vị và chất lượng.
Thưởng thức trà trong không gian riêng biệt, tránh các mùi vị khác có thể gây nhiễu loạn hương trà.
4. Tổng kết
Trà Nõn Tôm là một loại trà đặc biệt với hương thơm đặc trưng và vị ngọt dịu. Thông qua việc nhận biết đặc trưng của trà Nõn Tôm và áp dụng cách pha chế trà ngon chuẩn vị, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm hương thơm đặc biệt và vị ngọt dịu của trà Nõn Tôm.
Bên cạnh các sản phẩm trà Nõn Tôm uy tín, chất lượng cao, Thuận Trà cũng cung ứng các sản phẩm trà đang được ưa chuộng khác như: Trà Đinh Ngọc, Trà Bắc Thái Nguyên,... Chúng tôi tự hào với quy trình sản xuất trà đạt chuẩn tại vườn trà cổ trăm năm tuổi với đầy đủ chứng nhận địa lý Tân Cương,...
Xem thêm:
- Trà Nõn Tôm là gì? Các loại trà Nõn Tôm và bảng giá trên thị trường trà 2024
- Trà Đinh là gì? So sánh các loại trà Đinh và bảng giá trên thị trường trà 2024
Liên hệ:
Hotline: 0819.486.555
Địa chỉ văn phòng: 184 phố Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội
Viết bình luận