Cẩm Nang Trà

Các loại trà Thái Nguyên - Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất giá bao nhiêu?

Các loại trà Thái Nguyên - Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất giá bao nhiêu?

Chè Thái Nguyên là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc nói riêng và Việt Nam nói chung. Không chỉ là đồ uống có giá trị về mặt kinh tế, chè Thái Nguyên còn là biểu tượng cho nền văn hóa Việt trong qua nhiều thập kỷ. Bài viết sau, Thuận Trà Tân Cương sẽ giới thiệu về chè Thái Nguyên và các sản phẩm ngon nhất hiện nay.

1. Giới thiệu về Trà Thái Nguyên

1.1. Định nghĩa: Trà Thái Nguyên là gì?

Chè Thái Nguyên là sản phẩm chè được sản xuất tại tỉnh Thái Nguyên. Ở miền Nam, người ta thường gọi là trà Thái Nguyên. Loại chè này được làm từ búp non tươi của cây chè, một loại cây công nghiệp lâu năm. Sau nhiều công đoạn chế biến, những búp non này sẽ được chế biến thành những lá trà khô nhỏ, xoắn với hình dáng độc đáo giống như cái móc câu. Dưới đây là một phần nội dung chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về chè Thái Nguyên.

1.2. Thuyết minh về cây chè Thái Nguyên

Cây chè là một loại cây quen thuộc với đa số người dân tại Việt Nam, đây là loại cây công nghiệp lâu năm dạng bụi được trồng để thu hoạch búp và lá non. Lịch sử trồng cây chè Thái Nguyên bắt đầu tại Vùng Tân Cương, Thái Nguyên, khi một người mang tên cụ Nghè Sổ mang về từ tỉnh Phú Thọ và thành lập xã Tân Cương, nơi trở thành cái nôi của chè Thái Nguyên ngày nay.

 

 

Cây chè Thái Nguyên có thân chính và nhiều cành phát triển xung quanh, tạo nên một tán cây mở rộ. Lá chè mọc từng cành nhỏ và phân bố đều khắp cây. Quá trình thu hoạch chủ yếu tập trung vào búp và lá non để sản xuất chè Thái Nguyên.

1.3. Các giống chè Thái Nguyên

Sau nhiều năm hình thành và phát triển, cây chè đã trở thành một phần quan trọng ở hầu hết các vùng tại tỉnh Thái Nguyên, đặc biệt là các khu vực trà nổi tiếng như Tân Cương, Đại Từ, La Bằng, Đồng Hỷ,… Không chỉ đa dạng về cách canh tác và sản xuất, mỗi địa phương còn sở hữu những giống chè đặc biệt riêng.

Dưới đây là một số giống chè đặc biệt:

  • Giống chè ta: đây là giống chè được trồng từ hạt giống bản địa, có tuổi thọ kéo dài từ 15 - 20 năm

  • Giống chè Kim Tuyên: xuất phát từ Đài Loan và được lai từ giống chè olong và giống chè Ấn Độ, giống chè này nay đã xuất hiện tại Lâm Đồng, Thái Nguyên, Phú Thọ,…

  • Giống chè Cành Lai: giống chè này được lai từ chè Đại Bạch của Trung Quốc, mang lại năng suất cao và vẫn giữ được hương vị thơm ngon

  • Giống chè Bát Tiên: là một giống chè đến từ Đài Loan, được nhập về và trồng thử nghiệm tại Việt Nam nhiều năm trước và hiện đang phổ biến

  • Giống chè Phúc Vân Tiên: xuất phát từ Trung Quốc, giống chè này được nhập vào Việt Nam vào những năm 2000 và lai từ giống Phúc Đỉnh Đại Bạch và giống chè Vân Nam

2. Top 8 sản phẩm trà Thái Nguyên ngon nhất hiện nay

2.1. Trà búp Thái Nguyên: Trà ngon giá tốt, chất lượng hàng đầu

Là sản phẩm thuộc dòng trà xanh, được lựa chọn theo quy chuẩn 1 tôm 2 - 3 lá non, từ những vùng trà ngon tại tỉnh Thái Nguyên. Trong những năm 1915 - 1920 khi trà Thái Nguyên mới được đưa vào sử dụng, mọi người chỉ biết đến trà xanh truyền thống và trà đặc sản. Trong đó, trà xanh truyền thống đã nhanh chóng trở nên phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất. 

Ngoài ưu điểm về giá cả, trà xanh truyền thống vẫn giữ được đặc điểm độc đáo của trà Thái Nguyên với hương thơm nhẹ nhàng, sắc nước vàng cánh mật, cùng vị chát tiền hậu ngọt ngào. Hiện nay, trà xanh truyền thống vẫn là sản phẩm được ưa chuộng, với sự kết hợp hài hòa giữa chất lượng và giá trị, khẳng định vị thế trong thị trường trà Việt Nam.

 

 

2.2 Trà Móc Câu: Góp phần tạo nên tiếng vang Trà Việt Nam

Trà Móc Câu được sản xuất từ những búp trà non của cây trà, được hái theo nguyên tắc 1 tôm, 2 lá non liền kề. Sau khi trải qua quá trình chế biến, trà có hình dạng xoăn sợi, cánh trà nhỏ, giòn và có đuôi móc lên như lưỡi câu, từ đó được đặt tên là trà Móc Câu.

So với một số cây trồng khác, chè không đặt nhiều yêu cầu về đất, tuy nhiên, để đạt hiệu suất cao và ổn định, đất trồng chè cần đáp ứng những điều kiện sau: tốt, giàu mùn, sâu, có độ chua và thoát nước tốt. Độ pH lý tưởng cho sự phát triển của chè là từ 4,5 đến 6,0. Đất trồng cần có độ sâu ít nhất là 80 cm, và mực nước ngầm phải dưới 1 mét để hệ rễ phát triển bình thường.

2.3. Chè Cánh Hạc: Một thời vang bóng

Hình ảnh chim cánh hạc trên bề mặt trống đồng từ thuở lập nước thể hiện khát vọng bay cao, bay xa và đường bay không có điểm cuối, đại diện cho ý chí của người Việt không ngừng làm mới bản thân, không ngừng phấn đấu học hỏi và trưởng thành. Đây cũng là khát vọng của những nghệ nhân làm trà Thái Nguyên khi mang chè cánh hạc tham dự cuộc thi ở Hà Nội và giành giải nhất, từ đó xuất khẩu sản phẩm trà Việt Nam đến các thị trường thế giới.

Sản phẩm Trà Tôm Cánh Hạc của Thuận Trà được thu hái theo quy chuẩn một tôm một nõn non khi chưa bung lá. Nõn Tôm là cách gọi của người dân địa phương để chỉ cách hái lá trà non nhất, nghĩa là phần búp trà và lá non kế tiếp. Sau khi trải qua bàn tay chế biến tinh tế của những nghệ nhân trà có nhiều kinh nghiệm, lá trà có hình dáng như chim Hạc đang sải cánh bay. Điều này biểu thị sự giao thoa của đất trời, khi lá trà được tạo nên bởi thiên nhiên và con người chăm sóc, trở thành điều tinh túy nhất. Sản phẩm trà tôm cánh hạc" hứa hẹn tiếp nối truyền thống, đưa sản phẩm trà Việt Nam vươn xa hơn.

Trà tôm cánh Hạc có mùi hương cốm non, nước trà xanh và có hình dáng giống như những chim Hạc đang sải cánh. Vị trà chát dịu khi mới uống, với vị dư vị kéo dài sau mỗi lần thưởng thức.

 

Trà Tân Cương Đặc Sản - Chè Thái Nguyên loại 1 - Trà cao cấp giá xưởng –  Tinh hoa Trà Việt

 

2.4. Trà nõn hảo hạng: Dòng trà ngon được tiêu thụ nhiều nhất

Trà nõn hảo hạng là một trong những loại trà được ưa chuộng và lựa chọn bởi khách hàng cả trong và ngoài nước. Sản phẩm này được Thuận Trà Tân Cương - HTX Tâm Trà Thái, lựa chọn kỹ lưỡng từ những vườn chè tươi, thu hái theo quy chuẩn 1 đinh, 1 nõn non, được chế biến bởi những nghệ nhân tài năng đến từ vùng Tân Cương – Thái Nguyên.

Quá trình hái trà nõn tôm để tạo ra sản phẩm chè nõn tôm ngon đòi hỏi việc thực hiện vào những ngày trời đẹp, dưới ánh nắng vừa đủ, và tuân thủ đúng các tiêu chuẩn. Chè nõn hảo hạng của Thuận Trà Tân Cương đã tự hào nhận được danh hiệu OCOP 4 sao và trở thành sự lựa chọn ưa thích cho các sự kiện và hội nghị.

2.5. Trà nõn tôm thượng hạng: Thượng phẩm trà ít nhất nên thử một lần

Chè nõn tôm thượng hạng, hay còn được biết đến với tên gọi Trà Tôm Đặc Biệt Thái Nguyên, là sản phẩm xuất phát từ những nõn chè tươi non nhất trên búp trà, được lựa chọn theo tiêu chuẩn thổ nhưỡng cao cấp. Đối với giống chè đặc biệt này, chú trọng vào việc chọn lựa cây chè trung du cổ, mà nguồn gốc chủ yếu tập trung tại thổ nhưỡng Tân Cương. 

Cây chè được chọn phải có tuổi đời lâu năm, quá trình thu hái được thực hiện chọn lọc khu vực chè ngon nhất để chăm sóc hữu cơ đặc biệt. Cả quá trình thu hái và sản xuất đều được thực hiện một cách cẩn thận, đảm bảo không xuất hiện sai sót, nhằm tạo ra những cánh trà xoăn mỏng đồng đều, với hương thơm, vị trà và sắc nước chuẩn Thượng phẩm trà Tân Cương cổ.

2.6. Trà đinh ngọc: "Như ngọc như ngà - như trà đinh ngọc

Chè Đinh Ngọc được tạo nên từ những đinh trà non chọn lọc trên những đồi trà. Thời điểm sáng sớm được coi là thời điểm tốt nhất để thu hái đọt trà ngon và tươi tắn nhất và để có được 1kg chè đinh, cần tới 10kg nõn trà non.

Quá trình trồng và thu hoạch không chỉ đòi hỏi sự khéo léo mà còn đòi hỏi sự tận tâm và cẩn thận trong quá trình chế biến trà đinh. Chỉ có những nghệ nhân trà giàu kinh nghiệm mới có thể tạo ra những mẻ chè Đinh Thái Nguyên ngon và chất lượng. Trà Đinh là sự kết hợp hài hòa giữa tay nghề con người và vẻ đẹp tự nhiên.

 

 

2.7. Trà đinh tiến quan: Dòng trà tiến cung xưa

Nguyên liệu chính để tạo nên trà đinh tiến quan là những đọt trà non được chọn lọc công phu từ những đồi trà. Những vườn chè có tuổi đời lâu năm được chăm sóc đặc biệt, không sử dụng hóa chất và sử dụng nước tự nhiên từ Hồ Núi Cốc. Chỉ những đọt trà cuộn chặt, nhọn giống cây đinh mới được thu hái vào buổi sáng sớm, thời điểm đinh trà ngon và tươi nhất. Để có 1kg chè đinh, cần đến 10kg đọt trà non.

Quá trình trồng, hái, và chế biến chè đình đều đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo và công phu. Chỉ những nghệ nhân trà giàu kinh nghiệm và tay nghề cao mới có thể tạo ra những mẻ chè Đinh Thái Nguyên ngon và chất lượng. Trà đinh là sự kết hợp nhuần nhuyễn, tinh tế giữa thiên nhiên và bàn tay con người.

Sau khi thu hái, những búp trà được đựng trong sọt tre đan, trải mỏng, để khoảng 2 tiếng trước khi đem sao. Có thể nói rằng, trà đinh chính là tinh túy, độc đáo trong vùng chè và là sản phẩm được tạo ra bởi tài năng và tâm huyết của nghệ nhân xứ trà.

 

Trà Đinh Tiến Quan - Thuận Trà Tân Cương - Chè Thái Nguyên tiến cung – Tinh  hoa Trà Việt

 

2.8. Trà đinh tiến vua: Đỉnh cấp danh trà của người Việt

Từ xa xưa, nếu Trà Đinh Ngọc dành cho tầng lớp quý tộc, Trà Đinh Tiến Quan dành cho tầng lớp quan lại, thì Trà Đinh Tiến Vua được dành riêng cho Vua hoặc những người đứng đầu của một đất nước.

Để có 1kg Trà Đinh Tiến Vua, cần nhiều người hái chè có kinh nghiệm lâu năm, làm việc không ngừng nghỉ từ sáng sớm. Những đôi bàn tay khéo léo hái từng búp trà khi sương mai vẫn còn đọng trên lá. Quan trọng nhất, để tạo ra loại trà thượng hạng này, nghệ nhân làm trà phải có kinh nghiệm, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định sản xuất. Mỗi công đoạn đều quan trọng, lỡ tay một chút có thể làm hỏng chất lượng, từ việc gãy đinh trà đến làm héo quá, lấy hương chưa đúng cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng. Do đó, Trà Đinh Tiến Vua mới có giá trị cao như vậy.

Trà Đinh Tiến Vua không chỉ phù hợp để thưởng thức đối với người sành trà, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cao cấp, mà còn là lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu tặng người thân hay đối tác. Hương vị cốm non dịu nhẹ từ những ngụm đầu tiên, vị ngọt đượm bùi sẽ khiến người uống không khỏi ngây ngất, đắm say lòng người.

3. Trà Tân Cương Thái Nguyên bao nhiêu tiền

3.1. Giới thiệu về vùng trà Tân Cương: Đệ nhất danh trà Việt

Có nhiều người so sánh Tân Cương như một nàng sơn nữ xinh đẹp đang ngủ quên trong rừng, mới được đánh thức dậy. Mặc dù vẫn giữ vẻ ngái ngủ, nhưng nơi này lại mang đến vẻ đẹp hồn nhiên, hoang sơ của miền sơn dã, giống như những câu chuyện tình huyền thoại về nàng Công và chàng Cốc. 

Tân Cương không chỉ là "Đệ nhất danh trà," mà còn là vùng đất sơn thủy hữu tình, thuận lợi cho những du khách muốn trải nghiệm cuộc sống tự nhiên, ngắm nhìn núi Guộc, sông Công, và thư thái trên du thuyền hồ Núi Cốc.

Điều hấp dẫn và ấn tượng nhất với du khách có lẽ là trải nghiệm đi trên những nương chè tròn trịa hình bát úp, ngắm nhìn sự tinh tế trong cách phân loại từng lô chè, hàng chè. Chợt nhận ra ở đây, sức sống mạnh mẽ của cây chè quý được nông dân chăm sóc tận tâm, từ việc trồng, bón phân đến quá trình thu hoạch và sấy chín thành sản phẩm trà, một món ẩm thực ngày xưa chỉ dành cho tầng lớp quyền quý, vua chúa thưởng thức.

Tân Cương - địa danh nơi hội tụ tất cả những phẩm chất tinh túy nhất của sản phẩm trà Thái Nguyên. Khí hậu, thổ nhưỡng và kinh nghiệm lâu dài của người làm chè ở Tân Cương đã tạo ra những giá trị độc đáo cho sản phẩm trà truyền thống mà không một nơi nào có thể sánh kịp.

3.2. Bảng giá trà Tân Cương Thái Nguyên

Quý khách hàng có thể tham khảo bảng giá trà Tân Cương Thái Nguyên của Thuận Trà mới nhất qua bảng sau:

Tên sản phẩm

Đơn vị tính

Khối lượng

Giá bán (VNĐ)

Tâm trà Nõn Tôm

Hộp giấy

200 Gram

170.000

Tâm trà Hảo Hạng

Hộp

1 Kg

1.050.000

Tiến quan Cổ Trà

Hộp

500 Gram

1.300.000

Thuận Phong Ngự Trà

Hộp gỗ

150 Gram

1.760.000

Thuận Thiên Ngự Trà

Hộp

400 Gram

3.200.000

Thuận Tâm Ngự Trà

Hộp

500 Gram

2.420.000

Tâm trà Vạn Phúc

Hộp

300 Gram

650.000

Hộp trà Vạn Phúc

Hộp thiếc

150 Gram

215000

Tâm trà Song Ấm

Hộp

500 Gram

620.000

Tâm Trà An Lạc

 

250 Gram trà + 500 Gram kẹo lạc

550.000

Thượng Thanh Trà

Hộp giấy

200 Gram

250.000

 

4. Thuận Trà Tân Cương - "Từ búp chè sạch vườn nhà đến chén trà của bạn"

Thuận Trà Tân Cương liên kết trực tiếp với các nhà vườn trồng chè đạt tiêu chuẩn VietGap Tại Tân Cương Thái Nguyên. Mọi khâu từ chọn trà, chế biến đều được Thuận Trà làm cẩn thận, chặt chẽ bằng bàn tay của các nghệ nhân sao chè nhiều năm trong nghề.

Thuận Trà luôn tuân thủ bí quyết kinh doanh lâu bền để mang lại giá trị thực của sản phẩm tới người tiêu dùng đó là: không chất hóa học, không chất bảo quản, không chất tạo hương, sản phẩm mới thường xuyên.

Quá trình sao chế trà cũng yêu cầu khắt khe từ sao, vò cho đến sao suốt. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng trà mà còn duy trì được tính chính thống. Đặc biệt, các sản phẩm của Thuận Trà có chứng nhận chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, giúp bạn yên tâm sử dụng trà sạch đảm bảo sức khỏe.

5. Chè Thái Nguyên và những câu hỏi thường gặp

5.1. Giới thiệu chè Thái Nguyên

Chè Thái Nguyên là một loại trà nổi tiếng và uy tín của Việt Nam, được sản xuất chủ yếu tại vùng Tân Cương, Thái Nguyên. Chất lượng cao và hương vị đặc trưng của chè Thái Nguyên đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trên khắp thế giới.

5.2. Trà Tân Cương Thái Nguyên bao nhiêu tiền 1kg

Giá của trà Tân Cương Thái Nguyên có thể thay đổi tùy thuộc vào chất lượng và nguồn cung cấp. Để biết giá cụ thể, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Thuận Trà để cập nhật bảng giá chi tiết.

5.3. Mua trà Thái Nguyên ngon ở đâu uy tín

Để được thưởng thức những ly trà Thái Nguyên đúng chuẩn hương vị và đảm bảo chất lượng, an toàn, xin mời quý khách tìm đến Thuận Trà Tân Cương. Chúng tôi là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất và phân phối sản phẩm trà ngon, trong đó có đặc sản trà Tân Cương nổi tiếng.

5.4. Chè Thái Nguyên loại 1

Chè Thái Nguyên loại 1 thường được xem là chất lượng cao và có hương vị đặc trưng. Để đảm bảo bạn đang mua chè Thái Nguyên loại 1 chất lượng, hãy chọn các nhà cung cấp uy tín và có danh tiếng trong ngành trà.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua trà thái nguyên và đang tìm kiếm một đơn vị uy tín thì đừng ngần ngại liên hệ đến Thuận Trà Tân Cương để được tư vấn và mua hàng chính hãng nhé!

Đang xem: Các loại trà Thái Nguyên - Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất giá bao nhiêu?

Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng