1. Đôi nét về văn hóa thưởng trà
Thưởng trà là một trong những nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt đã được gìn giữ từ thời Vua Hùng dựng nước, giữ nước đến tận ngày nay khi Việt Nam đã phát triển hiện đại. Thế nhưng bất kể dòng thời gian chảy trôi bất tận thế nào, trà đã và đang là thức uống tinh thần phổ biến bậc nhất với người dân Việt. Văn hóa trà được truyền bá qua các trà quán mọc lên san sát nhau, với sự pha trộn, kết hợp văn hóa trà đa dạng giữa các quốc gia, dân tộc. Hãy cùng Thuận Trà Tân Cương khám phá 8 quán trà ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội với không gian độc đáo trong nét hiện đại và truyền thống hài hòa, tái hiện lịch sử trà, văn hóa trà, nghệ thuật trà một cách sống động nhất.
2. Top 8 quán trà thư giãn giữa lòng thủ đô Hà Nội
2. 1. Đạo An Tịnh Bình
Địa chỉ: số 5, ngõ 81, P.Yên Lãng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội
Thời gian: 9:00 - 21:00 các ngày trong tuần
Đạo An Tịnh Bình là không gian thưởng trà yên tĩnh, nổi bật với gam màu trầm ấm dễ khơi gợi niềm hứng thú với trà trong lòng người. Người pha trà là những người khiếm thính nhưng rất đẹp, đẹp không chỉ là bề ngoài, mà còn là sự rực rỡ, một tâm hồn rực rỡ. Những người nghệ nhân pha trà ấy tỏa ra năng lượng lạc quan, sự vui tươi, phấn khởi mà mình nghĩ rất nhiều người hằng ao ước, kiếm tìm.
Một điều đáng quý nữa là đến đây bạn có thể trả tiền hoặc không, không hề bắt buộc. Trà đại diện cho sự tôn trọng truyền thống. Quy trình thưởng trà mang đến một trạng thái tĩnh lặng, cảm nhận sự hòa hợp với tự nhiên và văn hóa. Thưởng trà cũng giống như thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật là sự cảm nhận tổng hòa của mọi giác quan.
2.2 An Gia Trà
Địa chỉ: 10b/11/236 Đ. Âu Cơ, Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội.
Thời gian: 10:00 - 17:00 các ngày trong tuần.
Bạn lưu ý cần đặt lịch trước.
Đây là một trong những địa điểm trà thư giãn khá đặc biệt ở Hà Nội. Mang sứ mệnh lan tỏa nét đep văn hóa uống trà của người Việt, anh An - chủ của An Gia Trà là người nổi tiếng với những màn múa ấm rất điêu luyện. Với đa dạng các sản phẩm trà xanh, trà đen,... được sáng tạo linh hoạt. Anh đã xây dựng nên phòng trà bằng việc đặt trải nghiệm, cảm xúc của khách hàng lên hàng đầu bằng cách tự mình sử dụng kiến thức từ chuyên ngành hospitality (ngành dịch vụ khách hàng) để sáng tạo nên menu Tea Omakase rất thú vị và còn pha cả trà theo phương pháp Pour Over của Cà phê nữa. Nếu là người yêu trà và muốn tìm hiểu thêm về các nét đẹp văn hóa trà, bạn có thể ghé thăm An Gia Trà.
2.3 Cổ Văn trà quán
Địa chỉ: 46/5 P. Trần Quốc Hoàn, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Thời gian: 9:00 - 23:00 các ngày trong tuần
Tọa lạc ở một góc nhỏ trong thành phố Hà Nội ồn ào đông đúc, Cổ Văn Trà Quán là một địa điểm thư giãn mà mình vừa phát hiện, khi vừa bước vào Cổ Văn Trà quán, mùi hương thư giãn kết hợp với những bản nhạc không lời, mang lại cho chúng ta cảm giác thư thái và an yên. Trà ở đây được pha bằng nước mưa, chủ quán chia sẻ vào những trận mưa thứ 3, thứ 4 của mùa hạ sẽ đo nước vào các chum sạch để làm nước pha trà. Vì đây là thời điểm mà nước mưa có tính bình, ngọt, vì thế pha trà sẽ rất ngon, có hương vị viên mãn và tốt với sức khỏe của con người, chủ quán không chỉ hiểu biết sâu rộng về trà, kỹ thuật pha trà mà còn là một người truyền cảm hứng về trà.
Sau những giờ học tập và làm việc mệt mỏi, được lắng nghe và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống, những câu chuyện trong giới trà đạo, cũng là một cách chữa lành cực kì tuyệt vời và mới mẻ.
Thỉnh thoảng Cổ Văn trà quán sẽ mời một số trà sư tới, các trà hữu sẽ cùng nhau mở rộng tâm hồn, xua tan đi những ưu tư trong cuộc sống và bàn luận thêm về các câu chuyện xoay quanh giới trà đạo.
Ở đây còn có tủ sách và bàn cờ vây, để các trà hữu có thể sử dụng trong lúc thưởng trà. Đặc biệt chủ quán rất nhiệt tình, thân thiện giới thiệu các loại trà phù hợp dựa vào giới tính, độ tuổi, sở thích thưởng trà của từng người. Đây đích xác là một địa điểm mới mẻ cho các bạn trẻ ngày nay được sống chậm lại, chữa lành những áp lực trong cuộc sống rất đáng chiêm nghiệm và thưởng thức.
2.4 Bạch Hạc Trà
Địa chỉ: Số 102-D6, ngõ 215 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Thời gian: 7:30 - 22:30 các ngày trong tuần.
Bạch Hạc Trà nổi tiếng với vibe thưởng trà yên tĩnh, nhẹ nhàng. Đây chính là địa điểm lý tưởng cho tất cả các bạn đang muốn tìm kiếm một chốn bình yên để chữa lành tâm hồn. Không gian được decor, set up theo từng gian riêng biệt, song mỗi gian bố cục bày trí lại có sự đa dạng khác nhau. Giữa bầu không khí không quá ồn ào, âm nhạc du dương, êm dịu, thoang thoảng hương trà thơm ấm áp, dễ chịu, bạn có thể tụ họp bạn bè trò chuyện nhỏ, chạy deadline cũng rất thích hợp. Tuy nằm trong con ngõ nhỏ, nhưng không gian quán vẫn đủ rộng rãi để cho thực khách cảm thấy thoải mái, có cả không gian trong nhà và ngoài hiên cho các bạn lựa chọn. Nếu lần đầu bạn ghé Bạch Hạc Trà, mình nghĩ nên dùng ấm theo set trà tầm 140-165k được tặng bánh ăn kèm, đi nhóm gọi ấm chính là lựa chọn vô cùng chuẩn bài, vừa tiết kiệm, mà vẫn được trải nghiệm không gian văn hóa trà rất thơ, rất đẹp, rất bình yên.
2.5 Đỗ Trà
Địa chỉ: 273 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
Thời gian: 8:00 - 22:00 các ngày trong tuần.
Khám phá Đỗ Trà, đây là địa điểm nổi tiếng với không gian trà đạo nghệ thuật vừa truyền thống, vừa hiện đại vô cùng mới mẻ, thu hút mà vẫn tĩnh tại được nét đẹp văn hóa Trà từ ngàn năm. Quán nằm ở góc nhỏ 273 Kim Mã, Đỗ Trà mang tới không gian thưởng trà mới lạ, những tác phẩm ấm từ sa, trà cụ cao cấp và độc đáo được bày trí khắp nơi để thực khách đến thưởng trà có thể thoải mái khám phá. Thiết kế không gian nghệ thuật tinh tế và đầy cảm xúc tập trung vào những gam màu ấm áp, dịu mắt. Nổi bật trong các sản phẩm trà được phục vụ tại quán chính là dòng trà Shan tuyết cổ thụ của Việt Nam. Đến với đỗ trà để vừa chiêm nghiệm nét đẹp văn hóa trà, mà tâm hồn còn được chữa lành bởi những điều bình yên rất đỗi giản dị.
2.6 Cẩm An Xá
Địa chỉ: P201, Tập thể Mỏ Luyện Kim, 68 Đoàn Thị Điểm, Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội.
Thời gian: 9:00 -21:30 các ngày trong tuần.
Đến với Cẩm An Xá, bạn sẽ được trải nghiệm thưởng trà theo văn hóa trà đạo Trung Hoa. Không gian quán nổi bật với bức tranh cây tùng, Vạn Lý Trường Thành và 12 con giáp với các bộ tuổi tam hợp, thực khách đến thưởng trà sẽ được trải nghiệm tận mắt quan sát từng bước pha trà mà trước nay chỉ thấy trên phim ảnh. Đồng thời, được hướng dân cách thưởng trà chuẩn văn hóa trà đạo Trung Hoa. Quán có vị trà thơm và rất dễ uống, đặc biệt trà được giới thiệu là không bị mất ngủ, phảng phất mùi trầm hương rất thơm, lắng đọng lòng người. Ngoài ra quán còn cho thuê Hán phục để các bạn có thể check in, chụp ảnh lưu giữ kỉ niệm thưởng trà ngay tại quán, vô cùng thú vị.
2.7 Tâm Đạo Quán
Địa chỉ: Tầng 1 chung cư Luxury Park View, Lô 32D, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Thời gian: 8:00 - 22:00 các ngày trong tuần.
Tâm Đạo Quán chính là quán trà với danh xưng là đắt nhất Việt Nam. Quán trà được rỉ tai nhau có số tiền đầu tư lên đến 12 tỷ tọa lạc giữa lòng thủ đô Hà Nội náo nhiệt, rực rỡ. Không gian quán an yên tĩnh lặng và tinh tế, mang đậm màu sắc văn hóa Việt, phảng phất hương thơm của mùi trầm rất nao lòng người. Mọi chi tiết trong quán đều được sắp xếp tỉ mỉ, cẩn thận để mọi thực khách đến thăm đều có thể dễ dàng trải nghiệm và thưởng thức. Đặc biệt quán chỉ bán trà Việt, dành riêng cho những thực khách yêu mến văn hóa Việt, muốn khám phá và tìm hiểu về lịch sử trà Việt. Khi đến với Tâm Đạo Quán, không biết về trà cũng không sao, bởi bạn sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ về các loại trà và được xem trực tiếp nghệ nhân pha trà - chú Lâm - biểu tượng của Tâm Đạo Quán với tính cách nhẹ nhàng và vui tính. Nếu bạn quá áp lực với cuộc sống, căng thẳng với công việc và cảm thấy bế tắc, đây chính là nơi phù hợp để bạn chữa lành tâm hồn mình, để cho bản thân có cơ hội nghỉ ngơi và tĩnh tại.
2.8 Zaocha - Trà đặc sản Việt Nam
Địa chỉ: 29 Ngõ 81, Láng Hạ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội.
Thời gian: 8:00 - 22:30 các ngày trong tuần.
Zaocha là nơi mình đặc biệt yêu thích, bởi không gian bên trong yên tĩnh, ấm áp, vừa phù hợp ngồi chạy deadline, thư giãn, cũng có những phòng riêng để bạn bè tụ họp với nhau và chia sẻ những câu chuyện, những giản dị xinh đẹp của cuộc sống. Quán được decor đơn giản, tinh tế, gam màu ấm áp và nội thất chủ yếu chất liệu gỗ được bao quanh bởi cây xanh rất ấm áp, gần gũi với tự nhiên thân thuộc và đặc biệt chỉ phục vụ trà đặc sản Việt. Khi vừa bước chân vào quán, bạn sẽ được hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu của hương trà truyền thống Việt kích thích khứu giác.
3. Tổng kết
Khám phá văn hóa Trà đạo không phải là việc nhàm chán như mọi người vẫn tưởng, mà chính là một phương thức thần kỳ để nuôi dưỡng tâm hồn. Không gian các quán trà chính là địa điểm yên tĩnh lý tưởng cho những cuộc tụ họp bạn bè. Khi chủ đề tâm sự được xa rời đi những bộn bề cuộc sống, tất cả sẽ được tĩnh tâm lại để nghe những câu chuyện trà. Kể cả những nguời xa lạ, khi đến với môi trường trà, không khí trà cũng có thể dễ dàng kết nối với nhau. Bởi ở đây chúng ta đều là những “người yêu trà”, yêu cả sự nhân văn trong trà đạo. Càng ngày sẽ càng xuất hiện nhiều không gian trà với phong cách riêng của mỗi trà chủ với những câu chuyện rất độc đáo và cách pha cũng rất riêng.
Hi vọng những thông tin của Thuận Trà Tân Cương sẽ hữu ích với bạn đọc. Mong trà Việt sẽ luôn được yêu thương và lan tỏa để giá trị văn hóa trà sẽ mãi được bảo tồn.
Tuy nhiên, nếu bạn yêu thích trà đạo và muốn không cần ra hàng quán cũng có thể tự pha được một tách trà thơm và tự thưởng thức tại không gian của chính mình, bạn có thể cân nhắc các sản phẩm trà SẠCH của Thuận Trà Tân Cương. Thuận Trà Tân Cương tự hào sở hữu vùng trồng trà cổ 100 năm tuổi, luôn đảm bảo các sản phẩm trà KHÔNG chất bảo quản, … sẽ có thể đến tay mọi người tiêu dùng.
Hãy liên hệ cho chúng tôi qua số điện thoại: 0855.318.678 hoặc nhắn tin trực tiếp qua trang chính thức của Thuận Trà Tân Cương để được tư vấn kĩ hơn về sản phẩm nhé!
Xem thêm:
8 quán trà bình yên giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt được các thực khách đánh giá cao
Khám phá văn hóa trà Việt: Có gì đặc biệt trong gu trà của giới trẻ Việt Nam hiện nay
Viết bình luận